『あんこ』大好きには、たまらないお店!

熱海か・・・

ちょいと遠いか

あんぱん大好き人間としては、食べてみたい逸品だ

パンが好きなのか、あんこが好きなのか、どっちだ

日本人結構あんこ好きな人意外と多いかも

パン好きは確実に多いので

やっぱあんぱんは人気よね

『アンパンマン』が人気なのも分かる気がする

アンパン大好き!!!

(以下プレスリリースより抜粋)

~8/7(土)熱海駅仲見世商店街にグランドオープン~ 静岡で有名な老舗和菓子店「又一庵」が新たなチャレンジ! あんことバターの新店舗「熱海ばたーあん」を熱海に初出店!

~8/7(土)熱海駅仲見世商店街にグランドオープン~ 静岡で有名な老舗和菓子店「又一庵」が新たなチャレンジ! あんことバターの新店舗「熱海ばたーあん」を熱海に初出店!
~8/7(土)熱海駅仲見世商店街にグランドオープン~ 静岡で有名な老舗和菓子店「又一庵」が新たなチャレンジ! あんことバターの新店舗「熱海ばたーあん」を熱海に初出店!

■創業150年を誇る老舗和菓子店「又一庵」が、熱海に新ブランド「熱海ばたーあん」を新規オープン!
かつて熱海は、政界人、文豪、学者など新進気鋭な人々が訪れ、新たな文化が持ち込まれたことにより、和洋の文化を調和させながら発展してきました。そんな熱海だからこそ、文明開化の活気を感じさせるスイーツを展開できないかとの思いから、今回、明治4年創業の老舗和菓子店「又一庵」とのコラボレーションが実現。又一庵が代々受け継いできた自家製あんことバターが織りなす和洋折衷スイーツをお楽しみいただく「熱海ばたーあん」を立ち上げることとなりました。
ばたーあんパンは北海道産えりも小豆を丹精込めて炊きあげてつくる粒あんと、まろやかなバターを合わせた、甘味と塩味の絶妙甘美な味わいで、まるで熱海が活気づいていたあの時代を彷彿とさせる和洋折衷の味わいです。
熱海のさらなる発展への願いも込めて、新ブランドとしてオープンいたします。

■商品ラインナップ(一部) ~あんことバターの和洋折衷~
又一庵伝統の自家製あんことまろやかなバターを合わせた「ばたーあんパン」やいま話題の「マリトッツォ」「あんケーキどら焼き」など和洋折衷スイーツを中心に、きんつばや塩豆大福など又一庵の人気商品もご購入いただけます。

【ばたーあんスイーツ】

・『ばたーあんパン』380円
フンワリしているけど張りのある薄皮のパン生地を使用。中にはたっぷりの又一庵の粒あんと、少しレトロなコクのあるバタークリームが特徴。
パン樹 久遠さんとのコラボパン。

ばたーあんパン

・『フルーツ最中』『フロマージュ最中』380円~
熱海の市の花でもある梅の花をかたどった最中に又一庵の粒あんを詰め、コクのあるバタークリームの上には季節のフルーツ(マスカルポーネ―チーズ)をのせた手のひらサイズの可愛らしい最中。

フルーツ最中

・『ばたーあんパンまんじゅう』170円
創業明治4年より続く又一庵の粒あんと、ほんのり塩味のきいた、きめ細やかなバターをパンのような饅頭生地で包み、焼き上げました。

ばたーあんパンまんじゅう

・『熱海ばたーあんのマリトッツォ』420円
今話題のマリトッツォにあんこを加えました。程よい甘さのクリームとあんこがぴったりのコラボレーション。

熱海ばたーあんのマリトッツォ

・『隠れあんみつモンブラン ~バタークリームのせ~』880円
絞りたて和栗モンブランの中には又一庵の粒あん、寒天、季節のフルーツがごろごろ!「あんみつ」が隠れています。バタークリームと合わせて食べれば、まさに和洋折衷の乙な味わい。

隠れあんみつモンブラン

・『ばたーあんけいく』1,980円
創業明治四年の又一庵のあんこと柔らかな生地のスポンジを重ね、周りにはバタークリームを丁寧に塗りました。くちどけ滑らかなエレガントな快感をよく冷やして、心ゆくまでご堪能下さい。

ばたーあんけいく

・『あんケーキどら焼き』500円~
あんこの上のクリームがインパクト大。まるでケーキのようなどら焼き。

あんケーキどら焼き

・『あんことばたーのミルフィーユ』1個140円
まんまる小豆のはいったクリーミーなあんこクリームを、バターが香るサックサクのパイで挟みました。

あんことばたーのミルフィーユ

■内外装はバターとあんこのカラーを基調に和モダンな雰囲気に
バターとあんこをイメージし、バターの黄色、あんこの茶色を基調とした店舗となっています。店内にはちょうちんをライトとして設置するなど、和モダンな雰囲気に。気軽にテイクアウトできるよう、お店の外からも商品が見えるようケースが設置されています。

内外装はバターとあんこのカラーを基調に和モダンな雰囲気に

これからの季節は「レモン」そう檸檬です!美味しいはず

生クリーム専門店だから絶対美味しいはず

そうここで出てくるキーワード
「マリトッツォ」
あまり聞きなれない言葉だと思います。
私も知らない…
最近ちょくちょく耳にするというかよく見かけるスイーツです。
これって菓子パンなのよね
ちょっと発音しにくいお名前ですが、たぶんイタリア発祥
見た目だけで食べたくなる
今年のトレンドスイーツなので一度食してみたいッス
イタリア大好き!ヴォーノ!Bono!

夏よ早く来い!「レモン」真っ黄色だ!

(以下プレスリリースより抜粋)

【レモンマリトッツォ】生クリーム専門店ミルクより新発売!レモンのツブツブ感とほんのり黄色のクリームが夏らしい新商品

お家で食べよう!生クリームレモンマリトッツォ

【レモンマリトッツォ】生クリーム専門店ミルクより新発売!レモンのツブツブ感とほんのり黄色のクリームが夏らしい新商品

生クリーム専門店ミルクの新業態「ミルクベーカリー」は新商品として【レモンマリトッツォ】を販売します。
レモンのつぶつぶ感が楽しめる、ほんのり黄色のクリームが夏らしいさわやかな風味のマリトッツォが完成しました。

お家で食べよう!生クリームレモンマリトッツォ

・生クリーム専門店のマリトッツォとは

パン生地は一般的なブリオッシュタイプではなく、マリトッツォ専用に開発したもの。
もっちりとした食感でクリームに絡みつくパンに仕上がっている。

生クリーム専門店のマリトッツォ

こちらも北海道根釧地区の濃厚生クリームを使用しているけれど、パンに負けないように、ほんの少し隠し味としてカスタードを入れてコクを出しているのがポイントです。とにかく、クリームの量にこだわっているので、たっぷりのボリュームを満喫してほしい。
まさに、生クリーム専門店のこだわりが詰まったアイテムです。

【商品情報】税込
「レモンマリトッツォ」(450円)
「スタンダードマリトッツォ」(430円)
「ストロベリーマリトッツォ」(450円)

【原宿店】新商品は5/1より発売
店名:生クリーム専門店ミルク「ミルクベーカリー」
住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 原宿Food Factory内
電話:03-5772-8858
営業:11:00~

【立川店】新商品は4/30より発売
店名:生クリーム専門店ミルク「ミルクベーカリー」
住所:〒190-0012 東京都立川市曙町2丁目1−1 ルミネ立川 1F
TEL:042-512-7373
営業:11:00~

【横浜店】新商品は5/3より発売
店名:生クリーム専門店ミルク「ミルクベーカリー」
住所:横浜市西区みなとみらい2-3-2東急スクエア①B1F 横浜スパゲティ内
電話:045-307-3533
営業時間:11:00~

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