初耳「麦フェス」食生活に欠かせない原料のひとつ

小麦の収穫量ってすごい量なんでしょうね
世界的にみても、かなりの消費をしているような
パンにパスタ(麺)、ピザやケーキ・・・あれやこれや

この世から小麦がなくなったら食のレパートリーがガクンと減ることが想像できる
小麦にかなり依存しているよね

誰だ小麦粉考えたのは…

料理に欠かせない「小麦粉」です!

(以下プレスリリースより抜粋)

国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』開催

365日/Zopf/パーラー江古田/パンストック×アマムダコタン/ブラフベーカリー/らぁ麺 飯田商店など 今しか買えないパンやラーメンをご自宅で ~8月10日(火)スタート~

国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』開催

 “新麦”とは、収穫したて・挽きたての小麦のこと。挽いてから2ヶ月の期間のみを“新麦”と呼ぶことができます。「麦フェス」で販売される商品はすべて、国産の“新麦”を使用した、その季節にしか作ることのできない限定品。全国のベーカリーによる「新麦パンの詰め合わせ」を中心に、ラーメン店の「新麦麺」などが並ぶ予定で、通常は通信販売をしていない人気店の参加が続々と決定しています。

また、“新麦”には栽培地ごとの解禁日があります。九州(8月10日)、山陰・東海・関東(9月11日)、東北・北海道(10月20日)と、解禁日ごとに商品に使用される新麦の栽培地や品種の変化もお楽しみください。
さらに、小麦の品種紹介や、農家さんによる小麦畑のムービー配信、新麦フードのおいしい楽しみ方の提案などのコンテンツを通して、国産小麦の魅力を伝えていきます。

今しか味わえない国産小麦“新麦”をご自宅でお楽しみいただけるオンラインフードフェス『麦フェス2021』にご注目ください。
今後も新麦コレクションは、国産小麦のおいしさと安全性を伝えていくために、様々なイベントを積極的に開催して参ります。

【開催概要】
●名称:麦フェス2021
●期間:2021年8月10日(火)~11月10日(水) *売切れ次第終了
●特設サイト:https://mugifes.jp
●主催:NPO法人新麦コレクション
●協賛(50音順):エバリッチエンタープライズ有限会社、株式会社クインビーガーデン、マルホン胡麻油(竹本油脂株式会社)、パンタベル(株式会社ネクストスケープ)
●後援:株式会社J-WAVE
●参加店(50音順):*パン / 365日×ジュウニブン ベーカリー×二足歩行coffee roasters(東京)、SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE(栃木)、CICOUTE BAKERY(東京)、Zopf(千葉)、中村食糧(東京)、パーラー江古田(東京)、パンストック×アマムダコタン(福岡)、BEAVER BREAD(東京)、ブラフベーカリー(神奈川)*ラーメン / らぁ麺 飯田商店(神奈川)、町田汁場 しおらーめん進化(東京)、Japanese Ramen Noodle Lab Q(北海道)*ピザ/ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ(東京)…and more

国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』開催
国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』開催
国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』開催
国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』開催

これは宅配してもらわないとでしょ

配達エリアは港区六本木の店舗より半径3Km
店舗より半径2Km以内の近隣の方に向けて配達スタート

どっちやろ
まぁどっちにしても
無理ね
六本木界隈の大都会に住む人なんて…セレブしかいない

でも、おいしそうなんだけど

っていうか通販やってるから
お取り寄せしてみよう!
2~3週間待ちか… 忘れた頃にやってくるヤツやな…
いますぐ食べたいんだけど…

私達庶民の味方「宅配ピザ」

(以下プレスリリースより抜粋)

【業界初!宅配冷凍ピザ】   
あのミシュランガイド掲載店の有名ピッツェリアが『宅配 冷凍ピザ』を始動!

販売開始より3か月足らずでTV番組マツコ&有吉のかりそめ天国「全国究極の冷凍ピザお取り寄せランキング」にて第1位に輝いたPST Roppongiは、1月18日より冷凍ピザの新たな販売方式として店舗スタッフが自転車にて【 業界初 宅配 冷凍ピザ 】を開始する。配達エリアは港区六本木の店舗より半径3Km。
TKadvance株式会社、東京都港区東麻布、代表取締役:玉城翼が展開する、PST Roppongi、PST Higashiazabuは両店舗ともにオープン初年度よりミシュランガイドに掲載され続けている実力ピッツェリア有名店。PSTの冷凍ピザは薪窯から出てきた出来立てのピッツァと間違えるほどと、冷凍食品やナポリピッツァ界の有識者からも注目されている。

外出自粛要請を受け、自宅での食事の機会が増加する状況のなかで、ご家庭での食卓をより楽しく簡単便利なものにしていただきたいと考え「宅配 冷凍ピザ」事業をスタート。

注文はデリバリーアプリ(Menuを予定)にて注文。配達はPST Roppongiのスタッフが自転車にて、店舗より半径2Km以内の近隣の方に向けて配達スタート。配達範囲は徐々に拡大予定。

【5種の贅沢セット】
「Pizza Tamaki」「Pizza マルゲリータ」「Pizza オリーブ」「Pizza ハーブソーセージ」「Pizza 5種のチーズ」

商品名:【5種の贅沢セット】
セット内容:「Pizza Tamaki」「Pizza マルゲリータ」「Pizza オリーブ」「Pizza ハーブソーセージ」「Pizza 5種のチーズ」
価格:6,550円(税抜)

Web販売にて1番人気の「5種の贅沢セット」。同セットは、PST (Pizza Studio Tamaki)の看板商品である「Pizza Tamaki」に加え、ピッツァの定番である「Pizza マルゲリータ」、ビールとの相性抜群の「Pizza オリーブ」、数種のハーブを練りこんだスパイシーな自家製ソーセージの「Pizza ハーブソーセージ」、女子に大人気の5種のチーズ「Pizza 5種のチーズ」(個包装はちみつ別添)の贅沢なセット。

食事としても、お酒のおつまみとして、子どものおやつとして、色々なシーンにいつでも食べたいと思ったときに手間をかけずにササっと食卓へ運べることも魅力のひとつ。

3種のトマトベースセット
「Pizza Tamaki」「Pizza マルゲリータ」「Pizza オリーブ」

商品名:【3種のトマトベースセット】
セット内容:「Pizza Tamaki」「Pizza マルゲリータ」「Pizza オリーブ」
価格:3,850円(税抜)

「3種のトマトベースセット」。同セットは、PST (Pizza Studio Tamaki)の看板商品である「Pizza Tamaki」に加え、ピッツァの定番である「Pizza マルゲリータ」、ビールとの相性抜群の「Pizza オリーブ」、のセット。PST Roppongiの冷凍ピザが初めての方にはまずはこちらからお試しができるセット内容となっている。

3種のチーズベースセット
「Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン」「Pizza ハーブチキン」「Pizza 5種のチーズ」

商品名:【3種のチーズベースセット】
セット内容:「Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン」「Pizza ハーブチキン」「Pizza 5種のチーズ」
価格:3,950円(税抜)

「3種のチーズベースセット」。同セットは、店舗では味わえない冷凍ピザ限定のテイスト「Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン」、数種のハーブを練りこみ低カロリーに仕上げた自家製チキンソーセージの「Pizza ハーブチキン」、甘じょっぱさが癖になる5種のチーズの「Pizza 5種のチーズ」(個包装はちみつ別添)のセット。

Pizza Tamaki 

【 Pizza Tamaki 】
PSTの看板メニュー。スモーキーな香りが特徴のスモークモッツァレラチーズとチェリートマトとの絶妙なマリアージュ。チェリートマトを潰しながら食べることでジューシーさを味わいながらもスモーキーな香りも楽しめるイチオシのいちまい。

Pizza マルゲリータ

【 Pizza マルゲリータ 】
ナポリピザの代名詞であるピッツァマルゲリータ。冷凍ピザ用に作られたPSTの「Pizzaマルゲリータ」はトマトソースのジューシーさが際立ついちまい。

Pizza オリーブ

【 Pizza オリーブ 】
黒オリーブと緑オリーブを程よくミックス。ミックスオリーブの塩味とチェリートマトのジューシーさが絶妙。ついついお酒が進んでしまう大人テイストないちまい。ワインやシャンパンとの相性抜群。

Pizza ハーブソーセージ

【 Pizza ハーブソーセージ 】
豚の粗挽き肉に数種のハーブを練りこんだ自家製ハーブソーセージ。スパイシーな味わいが癖になる人続出。食べ応え十分でビールとの相性も抜群ないちまい。

Pizza 5種のチーズ

【 Pizza 5種のチーズ 】
トロっと溶けた5種のチーズの塩味と、甘い蜂蜜との罪な味。デザートとしても女子はうけNO.1。ウイスキーとの相性も抜群ないちまい。

Pizza ハーブチキン

【 Pizza ハーブチキン 】
数種のハーブを練りこんんだ低カロリーな鶏肉のソーセージ。肉感たっぷりなのに後味さっぱりないちまい。

Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン

【 Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン 】
店舗では提供していない、冷凍ピザでのみ食べられるテイスト。このマヨコーンピザ、マヨはからしのきいたツンとする自家製からしマヨソース、コーンは醤油で焦げ目をつけた焦がし醤油コーン。いちど食べたら病みつきになるマヨコーン好きにはたまらない大人テイストのいちまい。

ピザ生地

PSTピッツァの一番の特徴は何と言っても他店では味わえない食感を持つ「ピザ生地」。ピザ職人として20年間粉と真摯に向き合ってきたからこそできる、日本人による日本人のためのジャパニーズスタイルのピザ、それがPSTのピザだ。国内外から数々の賞を受賞してきたピッツェリアが、本気を出して3年の歳月を経て開発されたPSTの冷凍ピザ。「お店に足を運べないたくさんの方々にもこのピザを食べてもらいたい」そんな思いから、冷凍ピザの宅配サービスを開始する。

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